注意对设备的保养，不但可以延长设备的使用的寿命，保持设备的正常运行，而且对产品质量的稳定具有重要意义。烘烤设备的保养主要有以下几点： ①经常保持烤箱的清洁，清洗时不宜用水，以防触电，要用厨具清洗剂擦...