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影响烘烤设备产量的因素

  来源:www.qdmailian.cn
  烘烤设备是生产焙烤食品的关键设备之一,但是在使用时有很多因素会影响产量,那么有哪些因素呢?
  1、物料品种
  在使用烘干烘烤设备烘干物料的过程中,不同的物料品种、含水率、烘干的难易程度是不一样的,所以我们在咨询烘烤设备产量的时候,也要考虑到我们所要烘干的物料的种类、含水率的情况。
  2、设备性能
  不同厂家所生产的烘烤设备在烘干效率方面差异是比较大的,所以对于不同的厂家来说,自身的烘干工艺、烘干水平、设备构造等因素的影响,就对烘烤设备的烘干产量有一定的影响。
  3、烘干温度
  在烘干物料的过程中,采用的是用高温对物料进行加热,从而达到干燥的目的。我们在保证烘干效果的前提下,烘干温度越高,那么烘干速度越快,相应的烘干产量也就越大。所以烘干温度对烘烤设备产量还是有一定影响的。
  4、烘干方式
  不同的物料在烘干的过程中是需要采用不同的烘干方式的。比如有些物料适合于快速烘干,而有些物料则需要长时间低温烤干,甚至有些物料不同的烘干操作方式也会直接影响烘干产量的高低。