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行业资讯
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    2022.06
    食品中的香气有的是食物本身含有的,有的是通过生物或化学的途径或降解成气味物质而产生的。形成的途径大体分为生物合成、直接酶的作用、间接酶的作用以及高温分解作用。下面给大家具体讲一下烘焙设备制作甜点的香气...
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